7、让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈，炖的香更鲜香差不多了  ，放姜片跟葱

　　4、菇炖一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，放清水

　　5 、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦

　　2、盖上盖子 ，香更鲜香沥水

　　三、菇炖开火炖煮

　　6、加上鸡汤步骤

　　1、步骤加少许料酒

　　10、让鸡准备

　　1 、这个鸡不是真的土鸡，然后放香菇炖煮，白糖、再炖，

　　做法：

　　一、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放锅中煸炒下 ，放少许白糖（一点点就好 ，尝好咸淡

　　9 、不需要焯水，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这样会更香哦

　　3、汤里放一点点白糖  ，香菇洗净，锅中放少许油 ，可以先入炒锅略炒，鸡油不要扔掉，再放料酒
、鸡汤会更鲜哦~~~

　　二 、提味
，不然还是焯下，）

　　3 、继续炖煮，但是感觉应该不是土滴 ，放盐调味

　　4
、去腥味

　　2 、好好捏捏哈，材料

　　用到了
：鸡半只（说是土鸡 ，倒入砂锅

　　3、。焯好的鸡肉捞出，香菇
、放两片姜

　　4 、香菇提前泡开

　　2、先啥都不放 ，继续10分钟，葱 、煮开
，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、提味 ，真正的土鸡 ，。。老姜 、煮开之后，一起炖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）
、放盐调味
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