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蚂蚁庄园3月24日问题答案

问题 ：以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的烹饪花青素？

蒸

用水煮

答案：蒸

知识拓展：

保持紫薯中的花青素的储藏方法大致有两种，

小鸡宝宝考考你以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的有助于保花青素？用清蒸的方式，同时也是留紫宝蚂蚁庄园小鸡课堂最新问题及答案
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